Eurovision Song Contest 2010 in Oslo

Der Thread wird über kurz oder lang eh erstellt, da kann ich ja schonmal anfangen.


Dajin hat mehrfach hartnäckig um ein Rezept für kjøttboller i brun saus gebeten (Fleischbällchen in brauner Soße), um ein passendes Gericht für seine Songcontestparty zu kriegen. Eine gute Wahl, immerhin sind viele weitere traditionelle norwegische Gerichte ohne großen Patriotismus nicht genießbar.


Hier also das Grundrezept für braune Soße, Minifrikas werdet ihr wohl hinkriegen:


Ingredienser

* 4 ss smør
* 4 ss hvetemel
* 1 l kjøttkraft eller buljong
* 1 ts soyasaus
* ½ ts salt
* ¼ ts pepper


1. Smelt og brun smøret. Tilsett hvetemel og brun over svak varme til blandingen får en nøttebrun farge.

2. Spe med varm kraft eller buljong, og rør godt mellom hver gang du sper.

3. La sausen småkoke i ca. 10 minutter.


4. Tilsett soyasausen og smak til med salt og pepper.



Zutaten:

4 Suppenlöffel Butter
4 Suppenlöffel Weizenmehl
1 Liter Fleischbrühe oder Bratenfond
1 Teelöffel Sojasauce (ich nehme statt der Sojasauce gerne mal Balsamicoessig)
½ Teelöffel Salz
¼ Teelöffel Pfeffer

1. Butter schmelzen und leicht braun werden lassen. Mehl hinzufügen und bei schwacher Wärme anbraten, bis die Mischung eine nussbraune Farbe erhält. (Ja, das ist ganz normale dunkle Mehlschwitze)

2. Mit der Brühe/dem Fond in schrittweise verdünnen, dabei gut umrühren.

3. Ca. 10 Minuten lang einkochen

4. Sojasauce dazu und mit Salz und Pfeffer abschmecken

Omas Rezept: Ein Bisschen Sahne dazu (bei der Menge halber Becher bis Becher) und mit Geitost oder Gudbrandsdalsost abschmecken, gerade der Käse gibt eine sehr individuelle Note dazu, die man in Deutschland sonst eher nicht kennt.


Die (fertig gebratenen) Kjøttboller können in der Soße noch miteingekocht werden, das stimmt den Geschmack der Soße auf die boller ab (außerdem kann man dann alles in einer Pfanne machen).

Wer etwas fauler ist, kann auch einfach Bratenfond mit Mondamin Soßenbinder (der dunkle) eindicken. Brun saus ist wirklich basic.

Die Fertigmischungen von IKEA oder von unseren deutschen Fix-für-Firmen sind auch nicht schlecht.


Zu den Kjøttboller reicht man am besten Kartoffeln (gerne auch als Auflauf, im Norwegischen übrigens "grateng" ) und Preiselbeeren.
Dazu trinkt man (für die Verdauung ) Aquavit, z.B. Linie Aquavit ist in Deutschland eigentlich überall erhältlich. (Niemals Malteser Aquavit trinken!)

Oder lernen beim Nachbarn:
http://www.youtube.com/watch?v=sY_Yf4zz-yo

Sehr gut, ein Eurovisionsthread. Vielen Dank, der Herr Gastgeber.

Das Rezept werd ich mir dann auch mal verinnerlichen für meine Gäste.

Ansonsten bin ich schon drauf angesprochen worden, doch kleine Fähnchen zu besorgen.

Und damit zum eigentlichen Thema. Wessen Fähnchen würdet ihr denn besorgen?

Deutschlands Beitrag wird ja von den internationalen Buchmachern tatsächlich auf Nr. 1 gesehen. Und die lagen in den letzten 10 Jahren it Ihren Siegern 9 mal richtig. Nur bei Lordi haben sie sich vertan.

Ich persönlich seh Schweden, Dänemark, Zypern und Armenien sehr stark. Hollands Nummer ist legendär lächerlich und sollte es daher auch ins Finale packen, ähnlich wie Finnland. Also meiner Meinung nach, damit man was zu lachen hat. Ernst nehmen kann man deren Beiträge nur schwerlich. Und ich befürchte, beide sind dafür an sich vorgesehen.

Mich beängstigt aber auch ein wenig die Vorstellung, was in Deutschland passieren würde, wenn man das Dingen tatsächlich mal gewinnt. Ich denke ja, dass das dann WM-Ähnliche Züge annimmt.

Zitat:

Original von Dajin Ich persönlich seh Schweden, Dänemark, Zypern

Die sind doch gnadenlos langweilig. Ich habe es noch nie geschafft, den schwedischen Beitrag zu Ende anzuhören.

Ein probates Mittel beim ESC ist, den Ton abzustellen und einfach nur auf die Möpse zu gucken!

Zitat:

Original von Elwin Treublatt Ein probates Mittel beim ESC ist, den Ton abzustellen und einfach nur auf die Möpse zu gucken!

Umschalten, ausschalten..oder viiiiiiel Alkohol!

Zitat:

Deutschlands Beitrag wird ja von den internationalen Buchmachern tatsächlich auf Nr. 1 gesehen.

Als ich das Lied das erste mal im Radio hörte (habe die Raab-Show nicht verfolgt) war mein erster Gedanke: "Hey Super. Letztes Drittel."

Kommentar meiner Tochter: "Die hört sich an, als sitzt sie auf dem Klo."

Kommentar einiger Kinder auf einem Geburtstag: "Das hört sich ja voll doof an."

Kindergartenkinder waren ja auch schon immer die exzellentesten Kenner von Popmusik. Wo sonst als in einem Deutschen Kindergarten träfe man so viele beinharte Fans von Linton Kwesi Johnson, Art of Noise und Them Crooked Vultures einträchtig beisammen?

Nicht zu vergessen, Kindergartenkinder rufen zu zigtausenden spät in der Nacht an um ihren Song zu wählen.

Ein Abend DSDS gucken zeigt: der ganze Pop-Zirkus ist ein einziger Kindergarten.

Zitat:

Original von Drusus Ein Abend DSDS gucken zeigt: der ganze Pop-Zirkus ist ein einziger Kindergarten.

Nun will ich Raab nicht wirklich sonderlich verteidigen, aber man muss schon festhalten, dass das, was er - musikalisch jetzt, TV Total ist meist Mist - macht, doch Welten von der DSDS-und-Co.-Riege entfernt ist. Man mag von Lena Meyer-Landrut, Max Mutzke etc. halten, was man will, man täte ihnen aber Unrecht, sie mit den Bohlen-Produkten in einen Topf zu werfen.

Zitat:

Original von Drusus Ein Abend DSDS gucken zeigt

Holla, da macht jetzt aber einer auf knallhart!

Zitat:

Original von Elwin Treublatt Ein probates Mittel beim ESC ist, den Ton abzustellen und einfach nur auf die Möpse zu gucken!

Na toll, und was macht die andere Hälfte der Menschheit?

Zitat:

Original von Ebeyon Kommentar meiner Tochter: "Die hört sich an, als sitzt sie auf dem Klo." Kommentar einiger Kinder auf einem Geburtstag: "Das hört sich ja voll doof an."

Das Schlimme ist: Kinder sind tatsächlich so popgeprägt, dass sie sich schon in der Grundschule auf nix Neues mehr einlassen wollen. Und ich befürchte, die meisten Grundschulkinder schauen den ESC nicht nur auf ihrem eigenen Fernseher im Kinderzimmer, sie rufen dann auch vom Handy aus für ihre Favoriten an. (O tempora, o mores...)

EDIT: Ach, was ich noch fragen wollte, findet noch jemand ihren Akzent eigenartig? Hört sich an, als hätte sie zuviel My Fair Lady gesehen, dass sie versucht Cockney zu singen.

Gruß, Gefjun

Zitat:

Original von Gefjun Na toll, und was macht die andere Hälfte der Menschheit?

Der letzte Gewinner hat sicher nicht wegen seiner Möpse das Rennen gemacht...

Zitat:

Das Schlimme ist: Kinder sind tatsächlich so popgeprägt,

Meine nicht. Radiopopmusik wird meist relativ schnell wegen Unerträglichkeit wieder ausgestellt.
Das kommt wahrscheinlich erst in der Pubertät, wenn sie sich über die Musik von ihren Eltern abgrenzen wollen. Da müssen sie sich dann wohl doch wieder die Popmusik schnappen...

Zitat:

Original von Ebeyon Meine nicht. Radiopopmusik wird meist relativ schnell wegen Unerträglichkeit wieder ausgestellt. Das kommt wahrscheinlich erst in der Pubertät, wenn sie sich über die Musik von ihren Eltern abgrenzen wollen. Da müssen sie sich dann wohl doch wieder die Popmusik schnappen...

Im Allgemeinen leider nicht. Es gibt mehrere Studien, dass das zunehmend früher passiert. Und ohne die 8- bis 14-Jährigen wäre vermutlich auch Tokio Hotel nicht so erfolgreich. ;-)

Zitat:

Ach, was ich noch fragen wollte, findet noch jemand ihren Akzent eigenartig?

Ich finde diesen Akzent merkwürdig:

mi get a lickle jab in a bih 'otell
an' awftah a while, mi woz doin' quite well
dem staat mi aaf as a dish-washah
but w'en mi tek a stack, mi noh tun clack-watchah

und diesen

Ka sa yé misié bobo, hum, bibi enmé mizik ki chébran
Lazé, k7 vidéo, ka méné mwen iwen pou on ti moman
Nétwayé, baléyé, astiké, kaz la toujou pendan
Ba'w manjé, ba'w lanmou e pou vous an ka fey an chantant

und diesen

Hortz fur dehn Štëkëhn Wešt
Hortz zï wëhr dünt Da Ëhrtz
Hortz da felt dos Fünker
Hortz Zëbëhn dë Geuštaah
Hortz wirt tlaït üts Mïtlaït

und diesen

Sanomi Helé
Manilla Keranu
Aliya Irema Nia Lago
Ture Madilé

Zitat:

Original von oe-aus-o Zitat: Original von Gefjun Na toll, und was macht die andere Hälfte der Menschheit? Der letzte Gewinner hat sicher nicht wegen seiner Möpse das Rennen gemacht...

Wo darf man denn Dana einordnen?

Ist Tokio Hotel nicht Pop? (Im weitläufigen Sinne?) Zumindest ist es Radiomusik.

Ja, schon. Damit wollte ich noch mal unterstreichen, dass die Kinder immer früher Pop hören.

Ich hab mir jetzt tatsächlich mal alle Kandidaten angehört und es ist wirklich immer wieder faszinierend wie schlecht die Songs sind. Die allermeisten könnte man auch einfach untereinander austauschen oder jeweils immer den Text von einem auf die Melodie vom nächsten singen. Grade von Irland bin ich ja jedes Jahr wieder enttäuscht. Was gibt es doch für tolle irische Musiker, warum machen die immer so einen Mist?!

Aber mein Fazit ist jedenfalls: Armenien hat irgendwie was, das ist ganz hübsch gemacht, und Spanien gefällt mir gut. Litauen ist auch ganz witzig. Belgien ist solide und gefällt mir um Längen besser als das ganze Synthigedudel und die abertausend Popschnulzen, nur seine Stimme ist nicht so ganz meins.

Ich bin außerdem der Meinung, dass die Lieder jeweils in der Landessprache (bzw. in einer der Landessprachen) gesungen werden sollten. Das Englisch der ukrainischen Sängerin beispielsweise war zum Davonlaufen. Und es ist nicht so, als würden viele Leute auf den Text hören. Und von den wenigen verstehen ihn die meisten dann so oder so nicht. Und dann sind die meisten Texte natürlich noch ohnehin ziemlich mau.